(Gambar: Getty)
Bilah Susu Susu Cadbury yang ikonik telah mengalami perubahan resep terbesar dalam lebih dari 100 tahun setelah peluncuran versi gula 30% lebih sedikit.
Dalam perombakan besar-besaran camilan terlaris di negara ini, raksasa cokelat itu telah memangkas gula agar sejalan dengan rencana Pemerintah untuk makanan ringan dan camilan untuk mengurangi 20% gula pada tahun 2020.
Sebuah tim yang terdiri dari 20 ilmuwan telah menghabiskan tiga tahun mengerjakan resep rahasia menggunakan serat nabati untuk memberi cokelat tekstur dan rasa yang sama dengan Susu Susu klasik.
Namun terlepas dari pengurangan gula, bar baru tidak akan membantu mereka yang berharap untuk menurunkan berat badan karena bar yang dirubah memiliki 503 kalori per 100g dibandingkan dengan yang asli yang memiliki 534 kalori per 100g.
Meskipun tidak sepenuhnya bebas dari rasa bersalah, batangan 35g dan 85g dalam merek dagang Cadbury ungu dengan percikan teal yang dihiasi dengan slogan 30% lebih sedikit gula akan duduk di samping Susu Susu khas Cadbury di rak supermarket mulai hari ini (Rabu).
Tidak cukup bebas dari rasa bersalah
kotak kaca keluarga malone
Batang yang lebih kecil memiliki harga eceran yang direkomendasikan (RRP) 65p sedangkan pelat yang lebih besar memiliki RRP £1,49.
Katrina Davison, manajer merek mengatakan: Kami menyadari bahwa ada tren yang meningkat bagi orang-orang yang ingin mengelola asupan gula mereka dan itulah sebabnya kami bekerja tanpa lelah untuk membuat batangan Cadbury Dairy Milk dengan gula 30% lebih sedikit, yang tetap terasa enak.
Kami berkomitmen untuk menanggapi tren konsumen yang relevan, dan selalu berusaha untuk menawarkan lebih banyak pilihan kepada pecinta cokelat melalui inovasi yang menarik dan penawaran kontrol porsi.
Bilah kecil memiliki RRP 65p (Gambar: Catatan Harian)
Baca lebih lajut
Cokelat
Kuis cokelat batangan telanjang Sukacita cokelat murni Jangan pernah memberi makan cokelat anjing Anda Menyusut cokelat batanganDikembangkan di Reading Science Center pembuat cokelat di Berkshire, Cadbury mengatakan bahwa susu yang dikurangi gulanya diacungi jempol oleh panel pencicip konsumen.
Seorang juru bicara mengatakan: Penelitian yang kami lakukan dengan gula batangan 30% lebih sedikit telah sangat berhasil dan konsumen senang dengan rasanya. Kami sangat bersemangat untuk meluncurkan produk.
Fans bar kurang yakin, menggambarkan adalah 'lebih manis & sintetis'.
Penguji rasa kami setuju.
NEWSAM menguji gula cokelat yang dikurangi sebelum dijual dan kami menemukan meskipun baunya seperti Susu Susu, ada latar belakang pahit yang khas dan tidak menyenangkan yang tidak seperti klasik yang halus, lembut, dan lebih kental.
Rasanya aneh, kepahitannya tetap ada, dan teksturnya yang menjijikkan membuat cokelat menempel di gigi - kami tetap menggunakan yang asli.
