Selamat tinggal microwave: Ini adalah kenyamanan modern, tetapi itu adalah ide yang buruk untuk digunakan untuk memanaskan kembali makanan ini(Gambar: Getty)
Memasak modern sering kali tentang microwave , seperti yang kita memanaskan sisa makanan, batch dimasak lebih awal dan banyak lagi.
Tapi tahukah Anda bahwa makan malam mungkin bukan satu-satunya hal yang Anda siapkan, karena keracunan makanan juga bisa menjadi menu.
ular raksasa memakan penjaga kebun binatang
Menurut Food Standards Agency, rahasia untuk memastikan Anda makan dengan aman ada pada empat C - memasak, membersihkan, mendinginkan, dan kontaminasi silang - atau menghindarinya.
Mereka mengatakan bahwa penting untuk memasak makanan secara menyeluruh, terutama daging, untuk membunuh bakteri berbahaya yang mungkin ada.
Namun ketika akan memanaskan kembali makanan, Anda harus memastikan bahwa makanan tersebut benar-benar mengepul, dan tidak memanaskan makanan lebih dari satu kali.
Berikut adalah tujuh makanan yang harus Anda perhatikan untuk menghindari pemanasan ulang kecuali Anda ingin memesan hari libur kerja - dan di kamar mandi sebagai gantinya.
Seledri
Bencana sayuran: Panaskan kembali sup seledri dengan risiko Anda karena mungkin akan membuat Anda tidak enak badan
Ini bagus untuk sup, tetapi ketika Anda memanaskannya kembali, ambil seledri .
Kandungan nitrat pada sayuran bisa menjadi masalah jika Anda memanaskannya untuk kedua kalinya, karena panasnya bisa menyebabkan racun.
Telur
Chicken out: Memanaskan kembali telur rebus atau telur orak-arik adalah cara yang pasti untuk mengatasi masalah (Gambar: Getty)
Makanan yang mengandung telur umumnya baik untuk dipanaskan kembali selama Anda memastikannya benar-benar panas.
Tapi hati-hati direbus atau diacak - memanaskannya kembali anak nakal bisa membuatmu sakit .
Bayam
Favorit Popeye: Tapi nitrat sehat bayam berubah menjadi nitrit beracun saat dipanaskan kembali (Gambar: Getty)
Seperti seledri, nitrat yang memberikan beberapa kebaikan tidak suka dipanaskan kembali dan dapat memiliki sifat karsinogenik. jika Anda memiliki sisa, buang saja .