All Bar One menerima pemesanan sekarang(Gambar: Bath Chronicle)
Pemilik pub Mitchells and Butlers telah menyusun rencananya untuk membuka kembali bar dan restoran mulai 4 Juli.
Perusahaan menjalankan rantai termasuk All Bar One, O'Neill's, Brown's dan Nicholson's pub - serta restoran seperti Toby Carvery dan Harester.
Semua itu telah ditutup sejak penguncian dimulai, dengan 99% staf ditempatkan pada cuti.
Namun, ingin bangkit dan berjalan lagi, perusahaan kini telah mengatakan apa yang akan dilakukan untuk dapat mulai melayani pelanggan mulai 4 Juli.
'Setiap situs akan memiliki tanda arah dan jarak yang jelas untuk menjelaskan dan membantu menjaga jarak sosial; stasiun sanitasi; menu sekali pakai; jarak tabel; manajemen kapasitas jika memungkinkan melalui mesin pemesanan online kami; pendekatan cashless-first (dan di beberapa bisnis hanya cashless),' kata Mitchells and Butlers dalam sebuah pernyataan.
Ada rencana untuk menjaga orang tetap aman (Gambar: AFP melalui Getty Images)
Ada juga perubahan yang ditujukan untuk rantai tertentu, dengan sayuran disajikan di Toby Carvery, berbeda dengan model swalayan biasa, tambahnya.
'Kami juga telah bekerja keras untuk memastikan bahwa tim kami dapat dan merasa aman di tempat kerja, termasuk protokol baru untuk pengiriman, dan jika sesuai untuk pengumpulan makanan yang dibawa pulang.'
Tetapi ada juga risiko untuk pembukaan kembali, tambahnya.
'Beberapa konsumen mungkin tidak mengindahkan langkah-langkah yang diberlakukan untuk membatasi penyebaran virus, berpotensi membahayakan anggota tim kami dan tamu lain,' kata rantai itu.
Untuk mencoba dan mengurangi ini, dikatakan akan menerapkan penilaian risiko untuk setiap bisnis dan 'hanya membuka kembali bisnis yang kami yakini dapat beroperasi di bawah pedoman baru'.
Ia menambahkan: 'Prioritas kami adalah melindungi anggota tim dan tamu kami, memberikan pengalaman makan di luar yang dapat dinikmati.
'Kami memiliki praktik kesehatan dan keselamatan yang sangat kuat di bisnis kami, yang akan kami tingkatkan dan kembangkan untuk mengatasi tantangan yang sekarang kami hadapi.
'Kami akan transparan dengan para tamu mengenai tindakan ini sehingga mereka dapat mempercayai kami.'
